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第九十三章 客家客栈(1 / 1)

(猫扑中文)新房子建的实在是有些大,花费甚菲,总共花了三十五两,完全超过了原来的预算,要不是现在王家家底甚丰,哪里舀得出这笔钱呢!而且,这三十五两,还是因为最近除了米粮这些吃食类的价格有所上涨,剩下的全部都下调,才能只花这些银子,不然,要是依着市价的话,怎么也要四十多两。

搬了新家,也不是就没有事了,老房子要拆,还是要建一座新房子,照样是青砖红瓦房,这让王家村的人不禁纷纷猜测王家到底是挣了什么大钱了,竟然这么发达,钱说砸下去就砸下去。

本来今年因为收成减产,大家都以为这一年要过的不好呢,有了王家建房的这一茬,他们这一年的日子比起往常还要好呢!

老房要建成新房,规模自然是比不上官道边上的了,但是,用料也是要求好的,并且,还是一个四合院的造型,样子偏小一些,多了一个大门,厨房建在了院子里。

说是让人打尖的地方,因为没有建成两层三层的阁楼式的,空间的利用率不大,即使是面积宽敞,也不过有十五间客房,剩下的六间,则是留给自家用的,剩下的则分别是厨房、柴房等地方。

这些东西,王生也是找村子里的木匠给做的,

王丫看到了郑思的能力,觉得这简直就是最佳的掌柜人选啊,还不用自己出面,多好啊!

除了命名外,房子里面,也要备着,一张桌子,四张椅子,一个茶壶配茶杯,还有铺盖被褥,等等的东西!

其实,说白了,整座房子就是一个回字形的,前面的一整排呢,就是做铺子用了,后面则是客房跟他们自己的卧室,古代是以左为尊,所以,他们从左侧到后面的都是客房,右侧则是他们自己住的房子,及柴房、厨房之类的房间。

王生当即就拍板同意了。

正好,王丫之前做的那些酸笋跟辣椒炒炒,喝着粥,就着酸笋,也是不错的美味,又或者,还可以熬些高汤,然后把面条提前做好了,如果有想要吃面的,直接烧开了,下碗面,放点佐料,又快又好吃,为了这个,客家自然是要准备几个小灶,两个大灶的。小灶砌了两个,中灶砌了有两个,大灶砌了两个。还担心不够用,后面,又多砌了两个小灶,除了这几个小灶外,大灶跟中灶,都是有一个管道,分别通向客房、还有他们自己住的房间的,在灶跟管道之间,又有一个关卡,平常不烧炕的时候,就关着,烟就会从灶上的烟囱上去,如果把这个关卡打开,把灶上的烟囱关上,烟,那自然是通过另外一边的烟囱上去了。

到时,王丫煮的粥、还有熬的高汤就全部都放在小灶上炖着,还能一直保温,多好。

好在一些东西之前是买齐全了,一些大件的家具也已经打好了,之前就定好了尺寸,尺寸都是有数的,所以提前都定制好了,只带着把这些准备好的东西都给放好了位置,就成了。

因此,布置老宅也没有花什么注意力,不过,时间却也进入了深秋了,自从开了这条官道以后,渐渐的就有人陆续过来了。

恰好,这一天,九月初一,正好是开业的好时机,一串精贵的鞭炮放的噼里啪啦的,也算是正式营业了。

王氏早早的就起来,把粥给煮上了,在一个小灶上,咕噜咕噜的翻滚着,煮的久一些,把粥煮的软香浓烂,这才关小了火,保温着。

不过,显然王氏想的有些悲观了,客家开业没多久,那一张写着客家客栈的布刚刚挂上没有多久,就有人走进来了。

那客人道:“你们这里有什么?”

客人等着呢,等着郑思再往下说呢,谁知道,等了半天,却没有了话,客人道:“怎么不往下说了?”

“没有了?”客人不禁高了嗓门:“没有了,你还让问我要什么,赶紧的,先来碗粥,然后来碟小菜!”好在这客人也不是个爱计较的,虽然有些哭笑不得,不过,急着赶路也就随便了。

王氏一听,就在厨房里盛了一碗粥,外加一小盘子的酸辣笋丝,让郑蓉端了出去。

外面的天气比较寒冷,一碗热热的浓粥下肚,就着酸辣酸辣的笋丝,又酸又辣又鲜,顿时让人很开胃,这个客人一连喝了三碗粥这才停下。

“客官,您总共喝了三碗粥,一碟小菜,一碗粥两文钱,一碟小菜两文钱,总共是八文钱!”郑思道。

“客官,我们这家店本来就是这个价,您想想,这前不着村后不着店的,东西运来这里,都要费不少的力气,所以,这个价其实真不贵,更何况,我们用来煮粥的,是南方的粳米,味更香,客人吃着,是不是觉得很舒坦?这小菜,别看着不多,可是,您还真在别的地方买不着,这可是我们客栈的独门配方做的。”郑思尽管也在心里觉得贵,但是还是把王丫给他的说辞都给背下来,并且淡定的说出来。

其实,往往这种过往的路人,对这些钱不会太在意的,毕竟穷家富路么!

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